Compre sempre ÁGUA (su em Turco) para beber, pois, não é recomendado beber da torneira. Quando for comprar peça apenas por água, pois para eles, água mineral é água com gás.
Chá TurcoO Chá (çay em turco - Pronúncia tchai) é a bebida mais popular da Turquia. Costuma-se beber em qualquer lugar a qualquer hora do dia. O chá sempre é oferecido aos visitantes como um sinal de hospitalidade e é servido muito quente em copinhos com formato de tulipa. Para os turcos o chá tem maior importância que o cafezinho para os brasileiros.
Café TurcoO Café Turco é preparado de uma forma diferente. Ferve-se em uma vasilha especial a água, o pó do café torrado e moído e o açúcar. Depois de servido, sem coar, em pequenas xicaras, espera-se um pouco antes de beber, para que o pó se acumule no fundo da xícara. O resultado é um café completamente diferente do nosso cafezinho brasileiro e muito mais forte que o tradicional expresso italiano.
As bebidas alcoólicas NÃO são proibidas na Turquia. Aliás há uma particularidade, a Turquia é o único país muçulmano que tem sua própria e tradicional bebida alcoólica. Chamada “Raki” é uma aguardente de anis que as pessoas misturam com água gelada para beber.
A cerveja turca EFES (bastante encorpada – pronúncia Efés) é a mais consumida, mas também, é possível encontrar outras marcas de todo o mundo.
Raki – Tradicional Bebida da Turquia
Cerveja mais consumida na Turquia
Concorrente da Coca Cola
Refrigerantes
Em qualquer lugar pode-se tomar uma coca-cola ou uma concorrente da marca chamada Cola-Turka, mas infelizmente, ainda não é possivel encontrar guaraná na Turquia.
Airan
É uma uma bebida não alcoólica que os turcos costumam beber junto com as refeições. Feito com iogurte, sal e água é um sabor bastante exótico para os brasileiros.
Bebida a base de Iogurte
Vinhos Turcos
Dica Importante para quem gosta de Vinhos:
O Concurso Internacional de vinhos que aconteceu em Paris entre 28/02/09 a 03/03/09 organizado pela União de Enólogos Franceses reuniu as melhores produções do mundo. Mais de 100 especialistas degustaram 3.500 vinhos tintos, brancos, rosados, espumantes e doces.
Os melhores de 2009 acabam de ser publicados. Entre 1.600 Vinhos Tintos 484 foram premiados e entre eles 4 Turcos que receberam medalha de Prata.
1 - Buyulubag Reserva Cabernet Sauvignon - 2005
2 - Doluca Cabernet Souvignon Öküzgözü Karma – 2007
3 - Doluca Shiraz DLC – 2007
4 - Serafin Shiraz - 2007
O Vinho branco seco Serafin Souvignon também recebeu medalha de prata.
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